露台

餐厅坐落于 Vouliagmeni（萨拉米斯湾畔风景如画的滨海区域，距雅典半小时车程），位于豪华的 Margi 酒店迷人的内庭院之中。在这片远离城市喧嚣、绿意盎然的景致中，主厨 Panagiotis Giakalis 所秉持的理念与“从农场到餐桌”的概念得以充分彰显。其菜单分为两道品鉴套餐，呈现技艺精湛的现代希腊料理，特别聚焦于希腊及地中海地区的本土风味；食材尽可能取自他自家的农园（如鸡蛋、蔬菜、水果、橄榄油等）。招牌菜"The Fish and the Farm"自餐厅开业便稳居菜单之上，并由主厨亲自呈献。用餐结束时，每位宾客将获得一支罗勒种子铅笔，以此彰显可持续理念，并可带回家中种植。