泥砖

Mudbrick 坐落于一座精心改造的谷仓内，与同名葡萄园相连。这里风景如画，尤其是日落时分，景色尤为迷人。主厨拥有丰富海外经验，身为新西兰裔印度厨师的他秉持个人烹饪理念，巧妙融合欧洲、日本与印度的风味特色。其中甜菜根前菜层次分明，形态多变且充满趣味，口感中带有含蓄的泥土芬芳。建议搭配精选酒单，这将为用餐体验锦上添花。