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这家餐厅毗邻一家酒庄,四周环绕着起伏的葡萄园山丘、修剪整齐的园林以及郁郁葱葱的湿地。厨房由来自法国西部的厨师阿克塞尔·库特莱勒(Axel Curtet-Latreille)掌舵,他将法式正统技法与新西兰独特的饮食理念巧妙融合:传统高卢经典如酥皮肉冻和巧克力奶油慕斯,与新西兰标志性菜肴——海鲜及羊肉佳肴相得益彰;餐厅还设有露天露台供宾客享用户外用餐。
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这家餐厅毗邻一家酒庄,四周环绕着起伏的葡萄园山丘、修剪整齐的园林以及郁郁葱葱的湿地。厨房由来自法国西部的厨师阿克塞尔·库特莱勒(Axel Curtet-Latreille)掌舵,他将法式正统技法与新西兰独特的饮食理念巧妙融合:传统高卢经典如酥皮肉冻和巧克力奶油慕斯,与新西兰标志性菜肴——海鲜及羊肉佳肴相得益彰;餐厅还设有露天露台供宾客享用户外用餐。
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