圣普拉西德

坐落于圣马洛本地人钟爱的街区，远离游客人潮的喧嚣，这家格调出众的现代精致餐厅是主厨吕克·莫比昂的大本营。他是一位驾驭鱼类、海鲜及地方时令蔬菜的天才厨师，其菜单随时代精神不断精修：例如香煎扇贝配韭葱与松露，或蒜蓉泡沫搭配鲍鱼等佳肴。与此同时，他的妻子伊莎贝尔尽情挥洒她对餐桌艺术的热爱以及对佳酿的痴迷（香槟、卢瓦尔河谷、勃艮第产区葡萄酒等）。服务专业而流畅，恰到好处地提升了用餐体验。