橘园美术馆

L'Orangerie 坐落于原高级餐厅旧址，环境舒适宜人，堪称一场真正的盛宴。这里精心呈现新派料理之父、已故的米歇尔·格雷尔（Michel Guérard）最具代表性的菜肴与食谱；亦可享用来自朗德省（Landes）的优质肉类——如金水牛（Blonde d'Aquitaine）、巴扎代斯牛肉及本地禽类等，均在明火上烹制。前菜则融合经典法餐与小酒馆风味：例如烟熏三文鱼配辣根奶油吐司、牛油果“鸡尾酒”以及硕大的帕拉莫斯大虾。这家餐厅将怀旧情怀与身心愉悦完美交融——鸽肉派搭配鹅肝和酸樱桃（自 1983 年在此供应）便是其典范，还有令人食指大动的甜品推车点缀其间。