关于
位于西科克海岸小镇的 Chef Ahmet Dede 餐厅温馨而令人倍感亲切,巧妙地将爱尔兰本土风貌与土耳其血统融为一体。烹饪以卓越的本地食材为基石,辅以娴熟而恰到好处的调味,在充分呈现地道土耳其风味的多重层次的同时,绝不掩盖核心原料的本真之味——例如对街头美食"îçli köfte"的精致演绎。充满魅力的 Ahmet 与其主要由土耳其人组成的团队自豪地呈上每一道菜肴,而同属合伙人的 Maria 则以亲切的魅力主持服务。
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