海苔

这家餐厅拥有宏大的石砌壁炉与拱形窗，窗外便是海湾及巴兹岛（Île de Batz）的壮丽景色，尽显优雅风范。在可俯瞰全景的用餐空间里，食客们能品尝到以布列塔尼最优质食材呈现的海鲜料理。主厨洛伊斯·勒拜尔乐于尝试大胆的风味组合，常受日本菜系启发——这既是对他妻子与副厨师长（二人均为日本人）的致敬。宏伟的海滨景致亦令人适于沉思，为入住酒店客房的客人营造宁静舒适的休憩体验。