《拉普雷萨报》

20 世纪 70 年代，这里最初是一家葡萄酒商人的店铺，如今已发展成为该市餐饮界的一家领先餐厅。主厨玛丽莎·巴伯兰与其丈夫大卫·佩雷斯（侍酒师兼前厅经理）共同打造了一个以单一核心理念为基石的空间：对卓越工作的热爱。这家风格极简、点缀着设计师巧思的用餐空间提供当代创意料理，并以两道品鉴菜单为核心。La Prensa 烹饪的灵魂在于真诚的态度——选用本地区最优质的时令食材，并凭借精湛的现代技法，主厨得以在风味、色彩与质地间自由挥洒，创作出极具表现力且富有创新性的菜肴。