СОВРЕМЕННАЯ · 营业中

瞭望台

Atalaya

AlcossebreСовременная

关于

这家餐厅位于公寓楼的一层,毗邻码头。其空间包括一间与酒窖相连的餐区,适合享用开胃酒和小食;三间温馨的地中海风格用餐厅;以及一座现代化开放式厨房,让厨师团队能与宾客互动。两位主厨阿莱汉德拉和伊曼纽尔曾在拉斯阿尔特奥里亚马丁·贝拉萨泰吉(获誉无数)三星米其林餐厅的后厨相识并共事,在那里他们磨练了当代烹饪技法,深入理解高级料理的精髓。在这里,您可以品尝到现代而富有创意的菜肴,注重摆盘、口感层次以及食材的精妙搭配。我们提供三款固定菜单供您选择(可选配葡萄酒):Llaüt(长周末或银行假日期间不提供;七月和八月亦不供应)、Bergantin 及 Falutx。我们要特别推荐他们的比目鱼料理——搭配贝勒布兰酱、柠檬土豆团子和酥脆胶原蛋白,令人难忘!

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