关于
该餐厅由阿苏亚家族在其自家农舍创立，初衷是为前往附近 13 世纪安德拉马里教堂的朝圣者提供休憩与补给之所，因此得名。这座令人惊叹的建筑坐拥伊巴扎巴尔河谷的绝佳景致：地下一层设有可供客人参观的酒窖；吧台区适合餐前小酌；两间餐厅均采用质朴的地方风格装饰，并享有优美的景观。其单点菜单及品鉴套餐（分别为"Elexalde"与"Andra Mari"）紧扣比斯开省的乡村与海洋根源，以现代手法重新诠释传统巴斯克风味，始终选用当季最优质的食材，并与本地小规模生产者保持紧密合作——我们尤其钟爱那道小牛胸腺配咖啡与香草的菜肴。厨师团队的制服颇具民俗风情！
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