朝上潮（朝阳）

踏入这家高档餐厅，食客便步入一条陈列着昂贵干鲍鱼的走廊。凭借在香港与上海多年的从业经验，主厨张以精湛技艺与细腻手法重新诠释潮州经典菜式。其中一道引以为傲的招牌——三十年陈萝卜炖鱼肚，便是其代表作之一；陈年萝卜散发出的馥郁香气为菜肴增添了更深层的风味层次。酒单与茶单亦精选了众多优质佳酿与茗品。