何塞·卡洛斯·加西亚

这家餐厅坐拥穆埃尔·乌诺码头的豪华游艇景观，其当代用餐空间兼具优雅与轻松氛围而独树一帜。前沿潮流与工业设计与精致的垂直花园、放松区巧妙融合，整个空间依然完美契合地中海风格所特有的明亮格调。主厨何塞·卡洛斯·加西亚出身于这座迷人的城市，他不提供单点菜单，而是专注于两套不断演进的品鉴式套餐（其中一套比另一套多三道菜）。凭借出色的烹饪技艺，他的菜品大力推崇本地食材（占比约 70%），并展现“马拉盖尼亚”风味中那些历久弥新的经典滋味。