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无人能像意大利人那样将低调的精致演绎得如此淋漓尽致。位于阿联酋皇宫酒店内的这家美丽意式餐厅，由曾在米兰奠定声誉的主厨安东尼奥·吉迪亚（Antonio Guida）掌勺，主打家庭式烹饪——即"cucina di famiglia"。菜品看似简单，风味却令人振奋：纯正而鲜活的精华尽现于各式绝妙面食之中，如龙虾宽面 linguine all'astice、配白芸豆与海藻泥的鳕鱼 baccalà cod 以及蜜粉 Miele e Polline（所用蜂蜜源自酒店庄园）。
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