诺克斯

在地铁系统内地下用餐或许听起来并不诱人，但这并未阻挡这支雄心勃勃的团队。位于 Herald Square 的韩国城中心，一扇密码锁门之后，是一块贯穿整个房间的黑色大理石吧台。每位厨师都手持镊子，精心打理着那些设计极具当代感的美味佳肴。海鲜是这里的重头戏，包括螃蟹、鳕鱼和蛤蜊等。过往的高光时刻有奢华的海胆甜甜圈、香茅配柠檬草与泰国罗勒的鲭鱼料理，以及搭配枣糕和马卡达棕油的豆奶冰淇淋。头顶播放着动感十足的歌单，配合专业干练的服务团队，共同营造出独一无二的用餐体验。