钟锡纽约

这间餐厅的用餐区风格清爽而精致，完美诠释了都市低调却不失优雅的独特气质；深色调与浅色调的搭配、恰到好处的空间尺度，共同营造出亲密宜人的氛围。主厨兼老板尹钟锡先生与行政总厨金大益先生的韩式料理始于琳琅满目的小菜（banchan），但摆盘方式却独树一帜——正是这份创意让这里的用餐体验如此与众不同。随后，品鉴菜单层层展开：薄切的生鲣鱼配白泡菜与冰凉鱼骨高汤、外皮酥脆的章鱼佐辣酱蛋黄酱、以及置于泡菜与红咖喱酱汁中的干式熟成北极鳟鱼……这些菜肴原创性十足、执行无懈可击，令人倍感满足；每一口都让你不由自主地频频点头。