主厨发办 · 史蒂文斯餐厅

主厨出身于大阪，曾在东京多家顶级厨房锤炼技艺。在他的六道或八道 Omakase（厨师发办）菜单中，他以经典法式技法重新诠释日本根源。选用优质当季食材烹制的精致料理，口感轻盈、格调高雅且韵味细腻。餐厅仅设 16 个座位的松木吧台，正对开放式厨房，建议提前预订。无可挑剔的服务更添用餐体验之美妙。