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康主厨是台北人,曾在台湾多家知名餐厅磨练技艺后,选择在高雄开启他的第一家事业。餐厅采用开放式厨房与吧台座位设计,以大地色系营造温暖而低调优雅的氛围。其单点式菜单精选在地食材与日本产季蔬果,并以日式法式风格巧妙呈现;菜单随季节更迭,每道菜品中总有一道灵感源自高雄文化。
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康主厨是台北人,曾在台湾多家知名餐厅磨练技艺后,选择在高雄开启他的第一家事业。餐厅采用开放式厨房与吧台座位设计,以大地色系营造温暖而低调优雅的氛围。其单点式菜单精选在地食材与日本产季蔬果,并以日式法式风格巧妙呈现;菜单随季节更迭,每道菜品中总有一道灵感源自高雄文化。
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