米色 阿兰·杜卡丝

这是一家由国际餐饮巨头打造的餐厅。他敏锐地洞察时代潮流，率先在菜品中大量融入蔬菜与谷物，减少脂肪与糖分的使用，因此菜肴风味清新，餐后亦无负担感。BEIGE Alain Ducasse 以美食诠释生活艺术（l'art de vivre），其空间尽显优雅格调：从米色内饰到雅卡尔织锦面料，再到灵感源自可可·香奈儿的设计元素，无不彰显这一理念。