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为纪念成立五十周年,LE PONT DE CIEL 开创了先河,采用“反向法式”风格。开放式厨房内人声鼎沸,厨师与服务人员忙碌地为顾客服务。这里的烹饪精髓在于使用明火:蔬菜被烤制、鱼类经烟熏处理、肉类在火焰中包裹烹熟。“桥跨天际”之名寓意深远,体现了主厨致力于营造一种将悠闲时光与美味佳肴相连接的文化氛围。
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为纪念成立五十周年,LE PONT DE CIEL 开创了先河,采用“反向法式”风格。开放式厨房内人声鼎沸,厨师与服务人员忙碌地为顾客服务。这里的烹饪精髓在于使用明火:蔬菜被烤制、鱼类经烟熏处理、肉类在火焰中包裹烹熟。“桥跨天际”之名寓意深远,体现了主厨致力于营造一种将悠闲时光与美味佳肴相连接的文化氛围。
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