日市新八桥由乃

这家难波割烹餐厅的使命，是为每位客人量身定制料理。其菜单名为“由乃的 Omakase"，彰显不拘一格的自由随性风格，打破日本料理的传统规范：刺身拼盘搭配洋葱蘸酱或特色调味汁；烤物则佐以蔬菜酱汁。火锅中使用的鱼骨高汤，正体现了餐厅绝不浪费的精神。诚邀您前来品尝主厨充满童趣的创意与大阪风味，这一切皆源自精选的优质食材。