素描

菜品以传统二十四节气命名，遵循太阳在天球上的经度变化。食材亦被赋予诗意的表达，人与自然交融的场景——无论是备餐还是用餐——传递出丰富的意蕴；这些画面所唤起的情感因人而异。透过利昂内尔·贝卡特的感知视角，我们得以体悟人类与自然之间深厚的联结。