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经过三十余年的运营,《厨房》餐厅已迁至更宏大的空间,但其由活力四射的主持厨师凯利·麦考恩(Chef Kelly McCown)引领的热烈派对氛围始终如一。食客被鼓励起身走动,甚至可漫步穿过后厨与主厨们近距离交流。那道松露菜肴格外诱人?尽管这位经常强调菜品热量影响的厨师仍会邀请您加餐一份。菜单每月更新一次,在汲取广泛灵感的同时,重点展现中央谷地丰富的食材宝藏。您可期待诸如红薯千层面配褐色黄油萨拜翁、完美煎制的扇贝搭配花椰菜、血橙与香茅叶等佳肴——请牢记其核心理念:尽情享受乐趣。
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