希尔达和杰西

这家餐厅或许堪称湾区最具创意与野心的早午餐之选。联合创始人奥利·利达格斯（Ollie Liedags）与蕾切尔·西尔科克斯（Rachel Sillcocks）以亲切热情的姿态呈现这份充满激情的项目，二人深厚的精致餐饮背景为这里增添了格外光彩——连店名都源自他们各自的一位祖父母。服务洋溢着欢快而温暖的气息，空间设计亦令人联想到现代主义风格的餐厅，简约而不失格调；更难得的是，菜品同样精益求精。这里的烹饪毫无矫揉造作或过度修饰之感：风味往往大胆奔放，是卓越食材与丰富层次的完美碰撞，每一道菜都兼具出人意表与无可否认的满足感。菜单频繁更新，且不提供固定单页——所有菜肴皆以惊喜形式上桌。