九爷的

主厨兼老板 Brandon Jew 将中式烹饪与独特的加州风味巧妙融合，使 Mister Jiu's 成为经久不衰的人气餐厅。他选用顶级食材打造原创菜肴，既致敬粤菜精髓，又彰显湾区当季物产之丰饶。务必点一份葱油牛奶面包——入口即化，尤其涂抹上蜂蜜黄油后更令人惊艳；嫩豆腐搭配舞茸、蔓越莓豆、蒜香慢炖酱及青花椒亦属佳作，但招牌北京烤鸭才是不可错过的必点之选：不仅配搭经典佐料，还附赠一碗奢华的鸭肝慕斯。前厅时尚的吧台提供难忘的鸡尾酒（楼上 Moongate Lounge 同样出品出色）。