遗产；传统

坐落于历史悠久的罗斯公园社区一栋改建的工匠风格住宅内，这片温馨之地远离了长滩市的喧嚣。菲利普与劳伦·普赖蒂兄妹分别主理厨房与前厅，精心营造出一段轻松惬意却处处细节到位的体验。餐厅提供一道价格相当合理的多道菜品鉴菜单，选用顶级食材烹制而成，其中包括来自他们附近农场的本地农产品。烹饪风格带有鲜明的加州特色，季节性水果常贯穿始终：例如与烤甜菜搭配的陈年橘柚果酱佐以火候恰到好处的干式熟成鸭胸；又如夏日甜点中炭烧草莓配草本柚子冰沙，同样巧妙融入了时令果实元素。