弗雷德里克·莫利纳在伊夫勒森林

位于布雷翁山谷的这座改建农舍，可远眺特鲁贝克峰峦与神秘的伊夫尔森林——那里矗立着倾斜的云杉。在这座拥有 200 年历史的花岗木框架内，极简而精致的内饰融合了顶级材质、定制浅色木质家具、现代照明以及本地陶瓷餐具。位于上层的宽敞用餐区设有通顶落地窗，既能饱览周边田园风光，亦可俯瞰开放式厨房。其诗意料理遵循"52 季”理念，深深扎根于土地，精选野生植物、果实、蔬菜、湖鱼、野味及禽类，对半径 30 公里内的本地食材怀有非凡敬意。酒窖采用有机与生物动力法酿造葡萄酒。若您希望留宿，此处亦备有客房供您入住。