凯特纳·卡莫塔

主厨尤尔根·凯特纳及其合作伙伴维布克·迈耶将他们的理念称为“新奥地利菜”：在时尚而温馨的用餐环境中，传统奥地利的精髓与现代风格完美融合。这位出生于施蒂利亚的主厨凭借出色的食材与独到创意，对故乡菜肴进行了全新演绎，其中亦融入了些许亚洲风味的影响。餐厅提供四道或六道菜的套餐菜单，另有酒吧式简餐单，包含烤鸡（Backhendl）和皇帝松饼（Kaiserschmarrn）等经典菜品。酒单精选多款有机品牌葡萄酒，并提供按杯点选选项。小贴士：店内还售卖施蒂利亚特产美食。