黛薇雅

Hotel Gran BelVeder 坐落于波罗的海畔，其地中海风情亦延伸至这家精致的细餐厅。店内装潢典雅，以温暖色调营造舒适氛围。尽管坐拥吕贝克湾的绝佳位置，但室内无法享有海景；唯有在户外露台用餐时方能饱览海天一色之美。然而，Gunter Ehinger 根植于经典传统的料理仍值得您全心品味：他选用优质食材，包括当季在地物产（如来自 Ellerbrock 猎人的鹿肉）与国际特色佳肴。在众多精妙搭配中，一道尤为出众——鲜嫩的虾夷扇贝佐以牛蒡与乌贼意面，辅以风味精致、微带辛香的辣椒泡沫，并点缀本地番茄的天然果香汁液，释放出令人愉悦的自然芬芳。套餐提供多款优质葡萄酒配搭，亦可按杯点选；同时支持单点菜单。服务团队专业且训练有素，待客细致周到。