葡萄酒与餐酒屋

在这座小巧的酿酒村中，Daniela 和 Alexander Oos 将一栋建于 1672 年的葡萄农住宅改造为一家温馨迷人的精致餐厅，让宾客倍感如归故里。主厨以当季食材烹制经典菜肴，融合地中海与亚洲风味；前厅由亲切的女主人用轻松自然的蒂罗尔风情征服食客。一道道用料上乘、风格鲜明而优雅的佳肴（例如柔嫩芳香的慢炖和牛腰排，搭配浓郁深邃且微带细腻甜味的肉汁）配以出色的酒单，尤其侧重产区名庄——甚至提供来自餐厅自家葡萄园的绿维特利纳白葡萄酒，以此致敬女主人奥地利血统。玻璃幕墙立方体建筑可俯瞰摩泽尔河对岸著名的特里滕海姆“药房”园美景致；美丽的花园中设有迷人的露台；隔壁还有一家格调雅致的小型精品酒店。