伊莱费托里奥餐厅（或译：施粥所）

坐落于圣罗莎修道院（Monastero Santa Rosa）内的这家餐厅，是阿马尔菲海岸最具原创性与标志性的酒店之一——该修道院始建于 17 世纪，至今仍保留着部分原始风貌。餐厅占据着一处令人惊叹的露台，置身于如诗般宁静的美景之中：视野从花园延伸至泳池，再直抵大海。菜品由阿尔方索·克雷森佐（Alfonso Crescenzo）主理，其理念“没有什么比简单料理更复杂”贯穿始终；他以优雅的手法重新诠释坎帕尼亚的传统菜肴，食材天然、风味丰盈且摆盘精美。我们的检查员特别推荐：苦菊配鳕鱼、石斑鱼汤、牛肝菌以及烟熏普罗沃拉奶酪（provola）。菜单中肉类与鱼类选项均衡搭配，部分蔬菜取自酒店自有的花园。