关于
这座位于吕贝克市中心的贵族宅邸（建于 1585 年），其外观之美与魅力丝毫不逊于内部精致的装潢，屋内更点缀着众多艺术品。在厨房中，Roy Petermann 与其子 Jean-Luc 以地中海风味为灵感，呈献经典菜肴：每周更换一次的三或五道菜式套餐均以优美的书法菜单呈现；若提前预订桌位，还可享用七道惊喜菜单。此外亦提供素食套餐。诸如搭配芦笋油醋汁、生菜与接骨木花的腌制鲷鱼，或是配松露肉汁及根芹变化做法的 onglet 牛排等佳肴，既彰显顶级食材品质，又展现风味平衡的精妙组合。酒单经过精心挑选，重点涵盖德国与欧洲产区，亦兼选部分海外佳酿。优雅环境中专业而亲切的服务，由热情的主人曼努埃拉·彼得曼女士及其团队倾力提供。内院绿意盎然的露台景色宜人，令人赞叹！
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