米歇尔之家

这里曾是一家乡村咖啡馆，后改作家庭旅馆，如今则成为摩泽尔“湖区”享有盛誉的精致餐厅。这家名厨坐镇由米歇尔之子布鲁诺·波雷掌舵：他年少时便在家族企业中学得门道，随后在沃纳斯的乔治·布朗克与布埃里希塞尔安托万·韦斯特曼门下精进厨艺。他的菜肴精准而丰盛，顺应时代潮流，同时流露出对地中海风味的偏爱；在现代风格的用餐环境中提供卓越的美食体验，辅以细致周到的服务。