圣沃尔弗里德旅馆

这家迷人的小旅馆坐落于从梅斯到斯特拉斯堡的公路旁，前身是韦尔费丁教堂所属的一座农舍，自 19 世纪末起便由同一家人经营。斯蒂芬·施耐德（第五代传人）如今执掌这里，他继承了父亲为当地餐饮声誉所奠定的基础。宾客可在宽敞、舒适且装饰温馨的餐厅用餐，室内铺着古老的木地板，橱柜中陈列着闪闪发光的萨雷格埃姆陶器。主厨是传统的坚定捍卫者，他与本地菜农合作（自己也拥有菜园），并亲自处理整只牲畜制作菜肴，包括腌制肉类等。此外，酒店还提供宽敞的客房供宾客入住。