波罗的海休息室

坐落于 Strandhotel Dünenmeer 的 Ostseelounge 魅力非凡。这家线条简洁、格调优雅的餐厅内，落地窗将沙丘与海景尽收眼底——连浪漫的日落也一并呈现！主厨克里斯托弗·胡恩施托克 - 克尔贝（Christopher Huhnstock-Kerber）以现代时令套餐菜单展现其独到创意，主打本地食材。菜品结构清晰、对比精致，“高山放养羔羊配洋葱与苹果”或“发酵乳清配茴香花粉与小茴草”等佳肴令人印象深刻。提供三道、五道或七道菜式选择，另有素食版本。“周中美食特惠”：周三至周四，各类套餐均享优惠价格。在侍酒师贝蒂娜·胡恩施托克 - 克尔贝（Bettina Huhnstock-Kerber）的带领下，服务热情而专业。小贴士：紧邻开放式厨房的主厨桌体验尤为值得尝试；餐厅还拥有一处迷人的露台。若偏好单点菜品，酒店另设 Kaminlounge 餐厅可供选择。