伊尔旅馆

伊勒旅馆餐厅远不止是一家餐馆。它完美诠释了阿尔萨斯酒馆的全部魅力——一个温馨亲切、仿佛时光未曾留痕的地方，每一位客人都被当作家人般热情迎候……它是当地的一座标志性机构，同时也享誉法国乃至更远的地方！自 1882 年创立于塞莱斯塔与里克维耶尔之间以来，这家餐厅便凭借以雷司令葡萄酒烹制的马泰洛特鱼汤和各式本地野味菜肴声名鹊起。创始人之孙马克·海伯林如今在传承经典菜式（如用勺子盛送的鹅肝酱、青蛙腿慕斯、鲑鱼舒芙蕾）的同时，也推出更多现代创意料理。传奇仍在延续。