迈森海姆府邸

在这座精致的小餐厅里，您可以尽情品味由您的专属主人兼主厨马库斯·帕佩精心烹制的雄心勃勃的经典与地方风味菜肴。侍者们热情推荐来自邻近的迪西博登贝格庄园的酒款以搭配菜品，例如“双份松瓦尔德鹿肉——腰排与后腿、沙棘蜜饯、欧防风、根茎蔬菜、 radicchio 配大维纳尔酱”。迈森海姆霍夫酒店的各式建筑完美融合了历史与现代元素，不仅体现在餐厅中，也彰显于酒店的主题客房内。夏季时，楼宇间的露台更是令人流连忘返。酒店正对面是庄园的酒窖商店，诚邀您选购并品鉴美酒。这里也是“麦穗小蛋糕咖啡馆”所在地，糕点师同样为这家高端细 dining 餐厅提供其精美的点心佳作。酒店还设有一所烹饪学校，距离步行仅需两分钟。一个迷人的细节：酒店的标志是一只大山雀——但若仔细端详，它又酷似一只酒杯，以此向酿酒传统致敬。