英诺

在共和国广场（Piazza della Repubblica）那宏伟的半圆形弧线之下，由 travertine 柱廊支撑的门厅入口紧邻安塔纳拉·帕拉佐·奈亚迪酒店（Anantara Palazzo Naiadi Hotel），该餐厅便设于其中。室内装潢奢华雅致，柔和的光线洒满空间，令人沉醉于其优雅氛围与独特格调之中。主厨赫罗斯·德·阿戈斯蒂尼斯（Heros De Agostinis）是一位真正的环球行者，他将旅途见闻以及在多家顶级三星名厨餐厅积累的经验融会贯通，将烹饪技艺推向新的高度。他的菜肴风味精致而浓郁，香料运用巧妙精妙，尤其是对热度的掌控始终精准拿捏、炉火纯青。特别值得一提的是面包推车：堪称一道视觉盛宴，提供五至六种不同品种的面包，每一种都制作得一丝不苟，既悦目又开胃。这真是一个令人惊叹的美食目的地。