阿德勒

Fehrenbacher 家族凭借四代人的迷人魅力与精湛技艺经营这家餐厅，取得了非凡的成功——自 1990 年以来每年均荣膺米其林星级！Daniel Fehrenbacher 从父亲 Otto 手中接过这座获奖厨房的舵盘，正是他引领着卓越的现代法式料理。他高度重视展现风土特色与时序更迭所赋予的自然馈赠，这一点在野味菜肴中尤为突出；菜品巧妙融入有趣的味觉对比。现代与古典元素的完美融合亦体现在餐厅装潢之中：时尚简约风格与黑森林风情相得益彰。在主酿酒师 Jochen Hünd 的亲自指导下，宾客将享受到亲切而专业的服务，并获得关于葡萄酒的专家建议——酒单精选荟萃且定价公道。