罗马诺

2026 年将迎来成立六十周年，经典餐厅 Romano 依旧提供高品质的鱼类与海鲜料理。其菜单在保留传统的同时偶有更新，而正是这些传承使其成为维希尔亚地区的美食地标之一。尽管这家历史悠久餐厅的核心理念多年来未曾改变，但现任主厨尼古拉·格隆基值得称赞：他在菜式中融入当代风味与技术专长，使菜品与时俱进，同时完整保留了该餐厅最擅长的精髓——供应最高品质的鱼类（亦备有少量肉类菜肴），并间或呈现地道的维希尔亚特色食谱。前厅方面，才华横溢的罗伯托及其团队确保为食客带来愉悦的全方位用餐体验，包括专业的葡萄酒推荐。