黑公鸡

这是一家历史悠久、声誉卓著的机构，其美誉远播区域之外，实至名归。在德伊德斯海姆霍夫酒店（Hotel Deidesheimer Hof），哈恩家族对事业的专注与投入随处可见，尤其在餐厅方面更是如此。在这座美丽的历史建筑中，古老的十字拱顶与现代的餐桌布置及缤纷装饰相得益彰，搭配得天衣无缝。选用精选食材烹制而成的菜肴，既可点选套餐，也可单道点餐。无需赘言的是，菜单上必定少不了这道区域经典名菜——香肠猪肚（Saumagen）。斯蒂凡·诺伊格鲍尔与费利克斯·雅尔齐纳是这家卓越餐厅背后的主厨。亲切而经验丰富的前厅团队将乐意为您详细介绍可供外带或堂饮的区域葡萄酒。