法尔

前往乡间的这段旅程绝对值得！这座餐厅所在的建筑由瑞士硬木建造，紧邻休闲区，毗邻吕瑟河。主厨曼努埃尔·施泰格迈尔以“根植本地，灵感全球”为理念，凭借卓越食材呈现出色味俱佳、精准而凝练的佳肴：套餐既包含经典菜式的现代演绎（如“意大利小面疙瘩配番茄与奶酪芹菜”），亦不乏原创之作（例如“球茎甘蓝配芥末姜柚子”）。最终成就的是和谐愉悦的风味融合。用餐体验还涵盖精选约 800 款酒标的丰富酒单，以及专业且善于沟通的前厅团队。餐厅装潢简约时尚；位于高大明亮通透的 Fahrhalle 大厅内，由店主之子设计的主灯尤为引人注目。露台景色更是令人赞叹。