阿爸

在米兰 Certosa 区的心脏地带，Abba 坐落于一家前制刷厂内，以北欧风雅格调迎接宾客：开放式厨房、仅设八张间距恰到好处的餐桌、极简风格的陈设，以及透过大窗洒入的自然光线。厨房里，Abbattista 提供两条路径来诠释他的理念：优质食材与现代技法交融，化作美味而令人惊喜的菜肴。必尝之作包括配欧芹油与螳螂虾奶油的番茄水烩饭，或优雅盛于黑扁豆与姜黄之上的白鱼；完美收尾的是榛子舒芙蕾，这份不可错过的 indulgence 定能带来极致享受。酒单精选而用心 curated，亦备有若干自然发酵与有机佳酿。午餐时段另设商务套餐，从菜单中精心挑选出品。