希尔哈尔德岛

前往这座如诗如画的小村庄绝对值得一趟，因为格雷戈尔·斯莫林斯基拥有一种特殊的天赋：他擅长将料理还原至最本真的状态。他的烹饪焦点完全落在食材本身；风格经典而鲜明，绝不喧宾夺主，让优质原料的风味尽情绽放。以厚实的鲜捕约翰多利鱼为例，搭配颗粒分明的芥末酱与卡塔卢尼亚生菜（Catalogna），仅用寥寥几种配料，却个个滋味浓郁饱满。小贴士：不妨试试布拉萨托饺子或舒芙蕾——它们几乎拥有“朝圣级”的地位！难怪这家坐落于迷人历史农舍内的温馨餐厅常常座无虚席。露台被梧桐树荫遮蔽，可饱览周边田园风光；服务热情亲切，仿佛家人般温暖。对驾车人士十分友好：停车场空间充足。