印记

距离阿塔兰塔体育场不远，提供私人停车便利的这座贝加莫地区餐厅难以简单归类：若仅称其为西西里的一角，实乃对其不公，因为其菜品理念已超越单一的地域身份认同。然而，岛屿的风韵依然清晰可辨——一系列从陆地到海洋取材的菜肴以当代敏锐度重新诠释其中精髓；时而借鉴街头美食风格，例如那道杰出的烤羊肠（stigghiola），搭配苦苣及一款活泼酸甜、香料调制的萃取汁液。主菜中，一道羊肉料理制作精准且风味独到。餐厅原为巴士总站改建而成，如今蜕变为带有淡淡后工业魅力的现代空间；服务 attentive 而充满活力，尤其值得称道的是其葡萄酒单。