马蒂尔德宫

坐落于绿意盎然的景致之中，这家迷人的餐厅拥有宜人的户外用餐区。其风格简约实用，得益于锻铁与木材等朴素材质的运用，因而呈现出鲜明的极简主义格调。老板兼主厨韦扎尼（Vezzani）对本地食谱的重新诠释，体现了其对兼具当代感与质朴风味的料理的不倦追求；他巧妙融入别出心裁的搭配组合，并选用餐厅自有生物动力菜园所产的新鲜食材加以提升。餐厅提供五款惊喜式品鉴菜单："Gli Intramontabili"（致敬该地区，常搭配顶级拉姆布鲁斯科葡萄酒）、"Oltremare"（灵感源自海洋）、"Terramadre"（聚焦区域特色）、"Cielo"（陆地与海洋之间的旅程）以及"Hortus"（素食），诸款均展现出对风味与组合的灵动运用，并始终紧扣时令食材。