关于
丽瓦酒店的精致餐厅处处流露着优雅与格调。体验始于温馨舒适的休息区——这里同样适合享用餐后酒或咖啡，随后步入典雅的正式用餐厅。这座建于 1909 年的精美青年风格别墅内，主厨迪克·霍伯格以根植于经典传统的卓越法式大餐令人瞩目；其品鉴菜单精选顶级食材，以极其细腻而富有巧思的方式呈现，并搭配风味迷人的法式酱汁——例如用油慢煮的鲈鱼配新鲜瑞士甜菜与坚果黄油荷兰酱，尤为精致。主厨亲自为您呈上其中一至两道菜品。酒单丰富出色，尤其收录了众多优质产区葡萄酒及起泡酒，侍酒师的建议精准到位。小贴士：务必预订紧邻开放式厨房传菜口的"厨师桌"位置，最多可容纳四人同席，一览大厨烹饪风采。湖畔露台视野开阔，尽览康斯坦茨湖美景；此外，不妨借此绝佳地理位置漫步滨水长廊——这是沉浸湖边氛围的完美方式！
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