阿尔泰渡轮（或：阿尔特费赫特渡口）

这家餐厅坐落于哈弗尔河上一座小岛的水滨长廊，环境宜人。其内部装潢时尚现代、格调高雅，氛围亲切私密；湖畔露台更是风景如画。菜品创意十足，选用当地当季食材烹制而成。蔬菜在菜单中占据核心地位——许多来自施洛斯佩措夫庄园的自家菜园。六道菜套餐中的每道菜肴均可单独点选，若您希望自行搭配更精简的版本也完全可行。如需素食套餐，请在预订时提前告知。料理以精湛的技艺、清晰的结构与绝妙的平衡感著称，难怪主厨托马斯·于伯纳已在德国和意大利多家顶级餐厅崭露头角。小贴士：若菜单上有意面菜品，务必点一份！业主帕特里克·施瓦特克本人亦是一位拥有米其林星级头衔的厨师，他悉心照料每一位宾客，为用餐体验增添了一份亲切的个人色彩。