城堡主仆房

这家精致的餐厅仅设五张餐桌，内部以温暖的原木装饰为主，完美融合了优雅气质与阿尔卑斯山地的迷人风情；所有食材均选用顶级品质，彰显出奢华的施洛斯霍费尔酒店（Schlosshotel）所独有的尊贵格调。主厨帕特里克·拉什及其团队精选优质原料，匠心打造富有创新精神的法式风味菜肴，并据此推出固定菜单套餐。例如，鲜嫩多汁的特里斯顿龙虾搭配酸甜适中的柑橘与风味浓郁的菠菜；或是口感恰到好处的阿尔丁特意面（raviolo），内馅为香气四溢的柔滑蛋黄，顶部点缀佩里戈尔松露。侍酒师兼领班丹妮拉·威勒将全程为您提供专业细致的用餐指引。