蚊子

在波河三角洲的心脏地带，一座浪漫而隐秘的农舍坐落于微型的岛屿之上，以悬浮般的氛围迎接宾客。四周是未被破坏的自然景观与令人惊喜的野生动物群落。步入之前，请稍作停留：此刻唯有数十种栖息于潟湖中的鸟儿鸣唱打破寂静。厨房中鱼肴称尊，经典做法包括金黄酥脆的海鲜炸物、搭配蔬菜及自制蛋黄酱的清蒸鱼沙拉——从传统风味到别出心裁的墨汁鱿鱼版本皆备无遗；鳗鱼料理更是不可错过，其中炭火慢烤尤为地道。当季之时，不妨尝试焦糖化贝ignet配柑橘酱汁，以此向传奇名菜“特利加博洛”致敬。