马尔加帕纳

多内伊家族的故事与这家古老的阿尔卑斯山麓乳品厂紧密相连。该建筑于 20 世纪 50 年代改建为餐厅，现任主厨兼老板保罗的父母曾在此以质朴健康的菜肴款待首批度假游客，助力其成为法萨山谷最受赞誉的餐桌之一。如今，原建筑的主体已不复存在，仅余其名与俯瞰村庄、眺望谷地的全景视野得以保留；新的阿尔卑斯风格用餐区完全采用玻璃围合，令人叹为观止。其余皆属高级料理，主厨凭借对本土风味的当代诠释才华赋予其全新生命力。酒单分为白葡萄酒与红葡萄酒两部分，精选多款源自严谨研究与在地风土的佳酿。